jueves, 25 de septiembre de 2014

Helado de Mango

Hace unos días os traje la mermelada de mango, esta vez os quiero dejar el helado de mango.
Es super sencillo de hacer y está !!buenísimo!! y para esos días viene muy bien.

Ingredientes:
1 Kilo de mango
2 huevos
500 l de nata
Medio limón




Preparación:
Primero pelamos y picamos los mangos y lo ponemos en un bol.
Luego le añadimos los huevos, la nata y el zumo de medio limón, como el mango es dulce no le hace falta azúcar, pero si sois muy dulceros le podéis añadir como unos 100 gr. de azúcar.
Luego lo batimos todo muy bien, hasta que quede cremoso, lo echamos en un recipiente con tapadera y al congelador. Os recomiendo que para que no quede mucho hielo, lo mováis de 3 a 4 veces cada 20 minutos.
Y como con el mango lo podéis hacer con cualquier otra fruta.


!!Y LISTAS PARA COMER¡¡

1 comentario:

  1. Me encanta el helado de mango. La receta es sencilla. Lo voy a hacer. Muchisimas gracias, Fatima.

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