lunes, 16 de septiembre de 2013

Flan de Huevo al microondas

Ingredientes:

   5 Huevos
   5 Cucharadas de azúcar sopera
   1/2 Litro de leche
     Una cucharilla de esencia de vainilla (opcional)
 
   Para el caramelo:
    Agua, Azúcar y limón
     Las cantidades según el caramelo que vayan a hacer 100 gr. de azúcar una de agua y una cucharilla de limón.

 Preparación:

     En un bol grande ponemos los huevos y los vamos batiendo, cuando estén batidos les añadimos el azúcar. Una vez estén bien unidos le agregamos la leche y la esencia de vainilla. Una vez este todo mezclado lo colamos y lo ponemos en un bol que sirva para el microondas, abajo le ponemos el caramelo ( tienes dos opciones comprarlo o hacerlo tu mismo) le echamos la mezcla anterior eso si la colamos. Luego lo metemos al microondas 2 minutos a temperatura máxima y después 10  minutos a temperatura media. Cuando lo saquemos lo dejamos enfriar.




                                          ¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Y LISTO PARA COMER!!!!!!!!!




     Espero que os guste y os animeis a hacerlo. ;)

4 comentarios:

  1. mmmmmmmmmmmmmmm ahora me comería un flan grande para mi!!!! con crocanti de almendra !!! mmmm!!

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    1. Pues no tienes excusa mas sencillo de hacer imposible!!!!!!! animate y puedes añadirle lo que quieras como si le quieres poner chocolate....

      Ya me diras!!!!!

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  2. Que buena pinta, tendre que hacerlo. :)

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    1. Pues ya sabessssss, con este flan no hay excusas para no meterse en la cocina!!!!! ;)

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