domingo, 10 de noviembre de 2013

Galletas de coco con chocolate

Estas galletas me dio la receta una amiga Janett, aunque yo le haya añadido un ingrediente más, CHOCOLATEEEEE y la verdad que salen buenísimas. Espero probéis a hacerlas ya me contareis.


Ingredientes:
125 gr. de coco rayado 
1 Taza de azúcar
1/2 cucharada de sal 
1/4 de levadura 
1/2 Taza de mantequilla a temperatura ambiente 
1 cucharada de esencia de vainilla 
Taza y media de Harina 
100 gr. de chocolate (opcional)   
                                                                                                                                                                    Preparación: 
   Calentamos el horno a 250º , mientras mezclamos en un bol la mantequilla y el azúcar, cuando estén bien mezclado le añadimos la esencia de vainilla y la levadura. Luego poco a poco le vamos agregando la harina hasta que quede una masa homogénea que puedas trabajar con las manos. Al final le añadimos el coco y yo le añadí pepitas de chocolate (esto ultimo es opcional) luego hacemos bolitas y ponemos en la bandeja del horno. Son de 10 a 15 minutos según horno, a 180º grados. 

                                                ¡¡¡¡¡¡¡¡ Y LISTAS PARA COMER!!!!!!!!!

4 comentarios:

  1. Oooh Dios que pinta!!

    Me uno al ingrediente secreto. Pocholate forever! :P

    Un besote!

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    1. Pero no lo digas muchoooooooooooooo jajaaja gracias, espero que las hagas estan de muerteeeee!!!!!!

      Un abrazo!

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  2. Por diooosss!!!!!! con el #cafepordios esto es una peaaaso merendola!!!
    felicidades!!!!
    muaks!

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    1. A ver si te animas y las haces un día, y la foto de prueba ya sabes donde la tienes que poner en el #cafepordios.

      Gracias y un Beso!!

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