Natillas Caseras

Esta receta es de las Natillas caseras, son muy sencilla de hacer y quedan deliciosas.

NATILLAS CASERAS

Ingredientes:

600 ml. de leche

135 gr. de azúcar

Ralladura de un limón ( esta si quieres la puedes suprimir)

1 cucharada de café de esencia de vainilla (puedes añadirle azúcar de vainilla)

3 huevos

Canela en polvo para adornar

Preparación:

En un cacillo ponemos todos los ingredientes juntos, los vamos removiendo sin parar durante al menos 10 minutos o mas. Veras como se va espesando y lo tendremos listo. Lo sacamos y lo ponemos en boles individuales, los espolvoreamos con canela. Si queréis le podéis añadir un poco de licor, eso ya lo dejo al gusto de cada uno. Lo metemos en la nevera y dejamos que se enfríe y termine de cuajar unas cuantas horas, aunque si os digo la verdad, de un día para otro esta mucho mejor.

Y YA LO TENÉIS LISTO PARA COMER